Sisi Baik & Buruk Minum Kopi

SEBAGIAN orang beranggapan, minum kopi merupakan kebiasaan buruk. Pada kondisi tertentu, hal ini dianggap benar. Misalnya, ibu hamil, mereka harus menghindari konsumsi kafein karena dapat menyebabkan komplikasi pada janin. Namun disisi lain, beberapa penilitian mengungkapkan, kopi mempunyai manfaat terapeutik asalkan dikonsumsi dalam jumlah tepat. Berikut ini merupakan manfaat sekaligus efek buruk yang harus diketahui :

>> KEBAIKAN :

1. Teh, kopi, dan cokelat merupakan sumber kafein alami. Karenan mempunyai banyak manfaat dan memberikan banyak nutrisi dan antioksidan.

2. Penelitian telah menunjukan bahwa baik biji kakao utuh dan kopi memiliki kemampuan luar biasa untuk melindungi otak. Buktinya, masyarakat Amerika Latin sering minum kopu giling dari biji kopi utuh memiliki resiko kecil terkena Alzheimer dan Parkinson.

3. Kopi meningkatkan metabolisme hingga 20 persen, menurut penelitian. Bahkan bisa memicu mekanisme peremajaan jaringan otot.

4. Menurut penelitian, dua cangkir kopi satu jam sebelum olahraga dapat membantu mengurangi resiko nyeri otot hingga 48 persen. Kafein melakukan pengambilan glutamat penghambat di otak Anda.

>> KEBURUKAN :

1. Kafein yang terisolasi tidak memberikan manfaat kesehatan dari biji kopi dan dapat menjadi racun.

2. Pengeringan dan pemanggangan biji kopi berdampak negatif pada kesehatan. Anda dapat mendeteksi kualitas kopi dengan mencium aromanya. Kopi yang tidak memiliki aroma baik mungkin sudah basi dan tidak berguna jika dikonsumsi.

3. Minum kopi hitam, harus tanpa gula. Penambah gula justru akan menyebabkan resistensi insulin.

4. Kopi merupakan zat pembentuk asam tubuh Anda. Pengasaman berlebihan dalam tubuh bisa menyebabkan resiko penyakit degeneratif. Pastikan asupan buah dan sayuran mentah untuk melawan keasaman kopi. Minum kopi setelah berolahraga ialah tindakan yang salah.

5 Sebagian besar kopi yang dihasilkan telah terkontaminasi pestisida. Untuk keamanan, Anda bisa membeli kopi organik bebas pestisida.

6. Kopi adalah zat kuat, dan dapat mempengaruhi kelenjar adrenal. Jika Anda mengalami penurunan fungsi adrenal. Jika Anda mengalami penurunan fungsi adrenal, sebaiknya hati-hati untuk minum kopi.